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　　凡是從事食品生產(chǎn)、銷售，做餐飲服務(wù)的，都需要去辦理食品經(jīng)營許可證，如果只是辦理了營業(yè)執(zhí)照，但卻未辦理食品經(jīng)營許可證就開業(yè)運營，屬于違法經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)會受到一定的懲罰，接下來具體解釋一下相關(guān)法律規(guī)定，以及辦理許可證需要的材料。

　　

　　一、不辦理食品經(jīng)營許可證有什么后果
　　
　　1、新修訂《食品安全法》第三十五條規(guī)定：國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度。從事食品生產(chǎn)、食品銷售、餐飲服務(wù)，應(yīng)當(dāng)依法取得許可。但是，銷售食用農(nóng)產(chǎn)品，不需要取得許可。第一百二十二條 違反本法規(guī)定，未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，或者未取得食品添加劑生產(chǎn)許可從事食品添加劑生產(chǎn)活動的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門沒收違法所得和違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑以及用于違法生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備、原料等物品;違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十倍以上二十倍以下罰款。
　　
　　2、除了第一條的后果之外，還有就是自己的餐館在入駐外賣APP的時候無法入駐。(影響自己生意吶!)
　　
　　3、面對衛(wèi)生部門的抽查自己百分百會受到第一條的處罰。
　　
　　二、辦理食品經(jīng)營許可證所需的資料
　　
　　1、《食品經(jīng)營許可證》申請書，主要包括1、《食品經(jīng)營許可證》申請表;2、法定代表(負(fù)責(zé)人)情況登記表;3、食品安全專業(yè)技術(shù)人員、食品安全管理人員情況登記表;4從業(yè)人員情況登記表;5食品安全設(shè)備設(shè)施登記表。(注：在線申請成功后可自行打印)
　　
　　2、保證聲明;(在線申請系統(tǒng)內(nèi)自行下載模板打印簽字)
　　
　　3、經(jīng)營者(法定代表人)身份證復(fù)印件;
　　
　　4、營業(yè)執(zhí)照或者其他主體資格證明文件復(fù)印件;
　　
　　5、與食品經(jīng)營相適應(yīng)的主要設(shè)備設(shè)施布局、操作流程等文件;
　　
　　6、食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規(guī)章制度;
　　
　　7、其他說明：
　　
　　1)利用自動售貨設(shè)備從事食品銷售的，申請人還應(yīng)當(dāng)提交自動售貨設(shè)備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點，經(jīng)營者名稱、住所、聯(lián)系方式、食品經(jīng)營許可證的公示方法等材料;
　　
　　2)申請人委托他人辦理食品經(jīng)營許可申請的，代理人應(yīng)當(dāng)提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
　　
　　辦理食品經(jīng)營許可證，可以到當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局去辦理申請，也可以到當(dāng)?shù)氐氖袌霰O(jiān)督管理局官網(wǎng)或者所在省份的政務(wù)服務(wù)網(wǎng)辦理在線申請，建議選擇在網(wǎng)上辦理，快捷方便，辦理時間也比較短暫，無接觸式辦理。